Translate

Om mig

Mitt foto
Gift med Ewa, pappa till Sofie och Åsa, kirurg på St Görans sjukhus i Stockholm

måndag, september 16, 2013

Tre pannkakor



På jobbet finns en mat-automat i källaren, granne med omklädningsrummen. Man trycker på knappar, använder några olika kort och koder och får ut en plastförpackning med äggvita och kalorier.
Häromdagen fick kompisen ut 3 pannkakor för 30 kronor ur maskinen, färdiga att värmas i mikrovågsugnen.

Jag är inte det minsta ekonomiskt lagd , men kunde inte låta bli att räkna på vad motsvarande hemgräddade skulle kosta.
Så jag gick hem och lagade en halv sats, dvs 3 dl mjölk, 1 dl vetemjöl och ett ägg. Av det fick jag ut 7 pannkakor, säg 6, eftersom den första sällan blir särskilt lyckad ;

3 dl mjölk - 3 kr
1 dl mjöl - 1.50 kr
1 ägg - 3 kr
salt och smör - 0,5 kr

Totalt 8 kronor, för 6 pannkakor = 1,30 för en pannkaka.
Att jämföra med 10 kronor.

Men det är förstås inte hela sanningen. Det tar tid att inhandla och laga, och tid är pengar. Osv, osv. Egentligen kanske kollegan gjorde en bra affär, under förutsättning att han använde den intjänade tiden till att tjäna mer pengar än vad han skulle tjänat på att laga pannkakorna själv.
Och så får man inte glömma bort att han skapade arbetstillfällen, och höll hjulen snurrande.

Men det är inte heller hela sanningen. Det kan vara trevligt att handla, och det är väldigt roligt att grädda pannkakor .. blir så glad varje gång man lyckas vända i rätt tid .. och så lyssnar man på P1 samtidigt .. livskvalité är svårt att mäta ..

Halva sanningen är att egna pannkakor smakar bättre.
Den andra halvan är att "omställning" inte smakar så illa.

Omställningens tid

Inga kommentarer: