Translate

Om mig

Mitt foto
Gift med Ewa, pappa till Sofie och Åsa, kirurg på Ersta sjukhus i Stockholm

måndag, augusti 22, 2016

Förvälla


Det tog sextio år innan jag förstod att man måste förvälla kantarellerna innan det är dags att steka, eller vad man nu gör.
När oljan är slut, och omställningen börjar på riktigt, då är nog praktisk kunskap bättre än den där som bara finns i böckerna, och inte i händerna.

Inga kommentarer: